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Sauce Béchamel 5.3 L (900 gr)

Référence : 109316
Sauce déshydratée pour réalisation de la sauce Béchamel. Boite de 900 gr pour 5.3 Litres de sauce. en savoir +
Conditionnement de 0.9 kg
Prix au kilo : 10.21 €
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Sauce Béchamel 5.3 L (900 gr)
Conçu pour l´élaboration rapide d´une sauce béchamel pour une multitude de recettes culinaires, que ce soit pour couvrir et gratiner ou pour l´enrobage.
Conditionnement900 gr
IngrédientsLait préparé (lactose, protéines de lait), amidon modifié (pomme de terre, tapioca), farine de blé, sel, épices, gomme de xanthane, arôme. Allergène : Contient du lait et gluten.
* Substances aromatisantes.
Dosage conseillé145 gr pour 770 ml d'eau et 85 gr d'huile. Délayer la sauce déshydratée avec l'eau et l'huile à froid, et monter le tout en émulsion.
Prix au kilo HT9.67 €
Prix au kilo TTC10.21 €
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