Marinades liquides Bio
Marinades bio : la sélection savoureuse de Concept Épices
Parcourez notre sélection de marinades bio aux multiples saveurs : curry, tandoori, thym-citron, barbecue, tex mex, thym-gingembre ou encore ail des ours.
Concept Épices vous présente sa sélection de marinades bio de qualité certifiées par Bureau Veritas. Prêt à l’emploi, chaque produit peut être utilisé en marinade ou en enrobage. Nous vous proposons de multiples saveurs pour accompagner viande rouge et viande blanche et satisfaire tous les goûts.
Découvrir notre sélection de marinades bio
Les marinades pour viande de porc, bœuf et volaille
Pour quelle saveur allez-vous opter pour réaliser des plats épicés à base de porc, bœuf ou volaille ? Nos marinades liquides bio barbecue, gingembre-citron, ail des ours, 3 poivres bio, ou encore mexicaine se marient délicieusement avec les pièces de bœuf à griller, les travers de porc ou les émincés de poulet. Vous appréciez les viandes relevées et pimentées ? Nous vous recommandons la marinade mexicaine aux saveurs de sauce tex mex. Pour un arôme plus doux, succombez à notre marinade barbecue à base de tomates, poivrons et herbes fines aux légères notes de piment.
Les marinades pour viandes blanches
Notre gamme comprend également plusieurs marinades bio idéales pour accompagner les viandes blanches (porc, poulet, veau) : saveur thym-citron, curry ou bien tandoori, une fois encore, vous aurez l’embarras du choix ! Nos marinades vous permettent de confectionner d’excellentes brochettes de porc et de volaille épicées, servies par exemple avec du riz. Choisissez l’option tandoori pour ses notes aromatiques de clous de girofle, cannelle, cardamone, curry, cumin et oignons. La marinade au curry vous séduira par sa saveur typique de la cuisine indienne et sa couleur jaune orangé. Envie d’apporter une touche de fraîcheur à votre plat ? Le parfum thym-citron est celui qu’il vous faut ! Jaune brillant, il allie les différentes senteurs de la cuisine méditerranéenne : thym, citron, gingembre, romarin, basilic, marjolaine, laurier ou encore persil. Il est excellent avec des dés de poulet ou de porc en sauteuse, ainsi qu’avec des brochettes de veau. Pour la réalisation de la sauce, ajoutez un peu de crème fraîche sur la fin de la cuisson
La composition de nos marinades bio
L’ensemble de nos produits est garanti sans allergènes et sans additifs. Il se compose de sel de mer et d’ingrédients issus de l’agriculture biologique tels que l’huile (colza, tournesol, citron vert), le beurre de karité, les épices (gingembre, paprika, curcuma, piment, ache, coriandre, cannelle, poivre) et extraits d’épices, les légumes (oignon, carotte, ail, poireau, tomate, panais) le sucre (de canne, de caramel), la levure, la farine de riz et l’écorce de citron.
Nous vous invitons à consulter directement la fiche de chaque produit pour connaître le détail de ses ingrédients. Les retours de nos clients sont toujours bienvenus : n’hésitez pas à partager votre avis sur votre produit préféré !
Comment cuisiner nos marinades bio ?
Nos marinades liquides bio s’utilisent en toute simplicité :
- Badigeonnez les pièces de viande de marinade avec un pinceau. 80 à 100 g de marinade suffisent pour 1 kg de viande. Inutile d’ajouter du sel : il est déjà inclus dans le mélange.
- Déposez la viande épicée dans un plat, avec ou sans sauce, et présentez. Vous pouvez l’accompagner de riz, de pâtes, de pommes de terre ou encore de légumes.
À vous de jouer : choisissez la saveur de votre choix et concoctez des plats de viandes épicés à la sauce savoureuse ! La livraison de nos produits s’effectue sous 2 à 4 jours ouvrés. Profitez-en : les frais de port sont gratuits à partir de 25 € d’achats. Votre produit est en rupture de stock ? Nous prenons soin de vous communiquer la date d’approvisionnement pour vous permettre de passer commande sereinement.
Découvrez nos produits de la gamme Bio :
Epices Bio - Boyaux naturels