Qui sommes-nous ?

Concept épices - épices, boyaux et marinades pour
saucisses & merguez

Concept épices : Qui sommes-nous ?

Spécialiste dans la vente d’épices, de boyaux, d’épices à saucisses et à merguez, Concept-Epices vous propose désormais toute une gamme de marinades liquides et de marinades en saupoudrages.

Une entreprise familiale qui perpetue la tradition bouchère depuis 3 générations

L’entreprise est une SARL familiale depuis 3 générations. Manuel GINDREAU a repris la suite du commerce des épices commencé par Yves, son grand-père, dans les années soixante puis ensuite par Jacques. 2013, année charnière… pour le lancement du site internet et l’inauguration des nouveaux locaux, la société change de nom : Ouest Epices devient Concept-Epices.

Nos conseils & recettes

Epices à saucisse, épices à merguez, épices saucisses aromatiques

Boyaux à saucisse, boyaux naturel et boyaux artificiel

Marinade barbecue (liquide ou en saupoudrage)

Epices farce à légumes, farce festive,…

Epices pâté, rillettes, saucisson, boudin,…

Epices, herbes culinaires, épices composées

Préparation pour sauce, fonds, bouillons,…

Saumure, liant, aide à la fabrication

Matériel et petit matériel, pique à brochette, sac sous vide…

Concept épices : Qui sommes-nous ?

Notre agence Concept Epices est basée dans le Maine et Loire et nos commerciaux sont présents tous les jours en Pays de Loire et en Bretagne.

Pour mieux vous servir, vous pouvez maintenant nous retrouver à la CHAPELLE ROUSSELIN, dans le Maine et Loire, mais également à LOUDEAC, dans les Côtes-d’Armor.

Tous nos produits sont adaptés aux Normes Légales Nationales de l’Union Européenne et aux normes ISO-9001. La sécurité alimentaire de nos produits est régie par les exigences Internationales IFS (International Food Safety) et BRC (British Retail Consortium).

Saucisse Strasbourg
Toutes nos recettes

Saucisse Strasbourg

Saucisse de Strasbourg
Lire la suite
Saucisse blanche à griller
Toutes nos recettes

Saucisse blanche à griller

Saucisse blanche à griller
Lire la suite
Saucisse de la mer (aux algues)
Toutes nos recettes

Saucisse de la mer (aux algues)

Saucisse aux algues
Lire la suite