CONCEPT EPICES
Bouillon de Légumes 30 L (900 gr)
12.21€
Fond Brun 40 L (800 gr)
Référence : 107546
Fond brun pour l´élaboration de bouillons, sauces et plats cuisinés à base de viande. Boite de 800 gr pour 40 litres de bouillon.
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Prix au kilo TTC : 17.83 €
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Description
Fond brun élaboré avec des légumes déshydratés et des arômes propres à cette recette, pour réhausser la saveur des plats mijotés et des bouillons.
| Conditionnement | 800 gr |
| Dosage conseillé | Base pour sauce 40 gr, base pour sauce 20 gr par litre d'eau. Délayer dans un liquide bouillant ou froid, puis porter à ébullition. |
| Ingrédients |
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| Prix au kilo HT | 16.91 € |
| Prix au kilo TTC | 17.83 € |
fonds brun
5/5 fabien
tres satisfait de ce produit
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