CONCEPT EPICES
Epices Boudin Blanc (1.8Kg)
25.86€
Sans Allergènes
Epices Boudin Noir (1.8Kg)
Référence : 153662
Assaisonnement complet composé d´un mélange de condiments et d´épices naturelles pour la fabrication du boudin noir.
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Prix au kilo TTC : 15.85
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Description
Assaisonnement complet en poudre sans sel composé d´un mélange de condiments et d´épices naturelles, nécessaires à la fabrication du Boudin Noir. Au besoin, rajouter 18 gr de sel par kilo de viande.
Cliquez ici pour découvrir la recette pour le boudin noir.
Cliquez ici pour découvrir la recette pour le boudin noir.
| Conditionnement | 1,8 Kg |
| Dosage conseillé | de 5 à 10 gr par Kg de pâte de viande. Ajouter 18 g de sel par kg de boudin. |
| Ingrédients | Dextrose, épices et aromates, glutamate de sodium. |
| Prix au kilo HT | 15.03 |
| Prix au kilo TTC | 15.85 |
épice boudin
5/5 patrick
produit conforme a mes attente je recommande
Impeccable
5/5 Gilles
Dosé à 10 gr au kilo parfait
epice boudin noir
5/5 dominique
épices conformes à nos attentes, à recommander pour tous les professionnels un super gout une bonne tenue en bouche, ne rien changer à la recette de préparation des épices, continuer ainsi
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