Assaisonnement en pâte à mélanger directement avec les viandes hachées (aucun rajout d'eau). Vous réaliserez ainsi très facilement des boulettes, des brochettes ou des pavés de viande Kefta aux saveurs orientales. Nous conseillons 65% de bœuf et 35% de poitrine d'agneau hachés pour la réalisation de vos boulettes, brochettes ou pavés. Pour profiter de toutes les saveurs de ce produit, découvrez la recette Kefta. La composition de notre Presti-Farce Kefta respecte les nouvelles dispositions Européennes N°601/2014. A consommer dans le mois suivant l'ouverture.
Conditionnement
3 Kg
Dosage conseillé
80 à 100 gr par kg de pâte de viande.
Ingrédients
Eau, épices, sel, sirop de glucose, acidifiant (acétate de sodium, acide acétique, acide citrique), arôme (contient soja), anti-oxydant (acide ascorbique). Allergènes : Contient soja
Prix au kilo HT
15.96 €
Prix au kilo TTC
16.84 €
kefta moyens
5/5pillaud
j'ai goutter j'ai bien retouvé les elements de mon enfance dans ce produit , mais ; j'ai le souvenir d'avoir mis des poudres dans la viande et non des huiles macerer !!! de + pour la conservation ? pour moi 3 kg son de trop ,