ASTUCE : Mixagrill, 4 façons de l'utiliser
Comment utiliser de façon optimale la Gamme Mix-à-Grill
Mix à Grill Américaine (1Kg)
Référence : 802333
Pour viande de porc Pour viande de bœuf Pour viande de volaille
Mélange d´épices et d´aromates créole-américaine.
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Description
Marinade composée d'une combinaison judicieuse d'épices style créole-américaine, à base de poivrons et de piments légèrement piquants. Idéale pour la préparation de viandes sur la braise, grillade, côtes et tous types de viandes au grill, barbecue et au four.
Retrouvez notre recette « Pavé du Boucher à l'Américaine » en cliquant ici ainsi que la recette de la "Saucisse Américaine" ici.
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| Conditionnement | 1 Kg |
| Dosage conseillé | - En saupoudrage : 20 gr par kg de viande. - En marinade : Pour reconstituer une marinade ajoutez 100 gr de Mix à Grill pour 200 g d´huile et 300 g d´eau. Bien mélanger et laisser macérer la viande. - En complément dans les produits carnés type saucisse, hamburger à la dose de 20 g/kg de viande. |
| Ingrédients | Epices et aromates (dont céleri), sel, légumes déshydratés (oignon, poivre rouge), dextrose, arôme. Allergènes : Contient céleri et produits à base de céleri. |
Conseils
Relève bien le poulet au barbecue
5/5 Basile
Testé en marinade sur des cuisses de poulet désossées au barbecue, c'était parfait, bien relevé sans piquant (goût d'oignon bien présent), même les enfants en redemandent.
Super produit
5/5 Loic
Testée pour la première fois en marinade avec une ruelle..., je recommande. Les arômes sont bien présents et la consistance au rendez-vous.
Produits Complémentaires
