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Sauce Béchamel 5.3 L (900 gr)

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Référence : 109316

Sauce déshydratée pour réalisation de la sauce Béchamel. Boite de 900 gr pour 5.3 Litres de sauce.

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Prix au kilo TTC : 11

9.90€

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Description

Conçu pour l´élaboration rapide d´une sauce béchamel pour une multitude de recettes culinaires, que ce soit pour couvrir et gratiner ou pour l´enrobage.

Conditionnement	900 gr
Dosage conseillé	145 gr pour 770 ml d'eau et 85 gr d'huile. Délayer la sauce déshydratée avec l'eau et l'huile à froid, et monter le tout en émulsion.
Ingrédients	Lait préparé (lactose, protéines de lait), amidon modifié (pomme de terre, tapioca), farine de blé, sel, épices, gomme de xanthane, arôme. Allergène : Contient du lait et gluten. * Substances aromatisantes.
Prix au kilo HT	10.42
Prix au kilo TTC	11