Saumure Jambon Supérieur BIO (4 Kg)
Référence : 154674
Préparation pour Saumure de pompage et de trempage.
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Prix au kilo TTC : 20.28 €
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Description
Poudre soluble permettant la réalisation rapide d´une saumure d´immersion et de pompage avec l'appellation BIO.
Certifié par Bureau Veritas Certification France / FR-BIO 10
Pour réaliser une saumure :
Pour 20 litres d'eau, rajoutez 1.2 kg de saumure et 3 Kg de sel nitrité bio.
Certifié par Bureau Veritas Certification France / FR-BIO 10
Pour réaliser une saumure :
Pour 20 litres d'eau, rajoutez 1.2 kg de saumure et 3 Kg de sel nitrité bio.
| Conditionnement | 4 Kg |
| Dosage conseillé | Pour 20 litres d'eau, 1.2 kg de saumure et 3 Kg de sel nitrité bio. |
| Ingrédients | Sirop de glucose (issue de l agriculture biologique), sel (sans anti agglomérant), sodium ascorbate E-301. |
| Prix au kilo HT | 19.22 € |
| Prix au kilo TTC | 20.28 € |
Produits Complémentaires
