Sans Allergènes
Epices Saucisse Herbes sans colorant (5 Kg)
Référence : 153334
Pour viande de porc
Epices pour la fabrication de saucisses aux herbes sans colorant. Assaisonnement complet, ne rien rajouter.
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Prix au kilo TTC : 10.62
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Description
Assaisonnement complet pour la fabrication de saucisses aux herbes sans colorant. Cette épice à saucisses se différencie grâce à ces marquants d´herbes fines soigneusement sélectionnées lui donnant un rendu sans pareil.
Note aromatique : Ciboulette, persil
Retrouvez notre recette « Saucisse de Canard » en cliquant ici.
Lors de vos préparations, délayez les épices avec 8 à 10% d'eau permettant ainsi un mélange homogène avec les viandes hachées. Exemple : Pour 5 kilos de viande = maxi 500 ml d'eau.
Note aromatique : Ciboulette, persil
Retrouvez notre recette « Saucisse de Canard » en cliquant ici.
Lors de vos préparations, délayez les épices avec 8 à 10% d'eau permettant ainsi un mélange homogène avec les viandes hachées. Exemple : Pour 5 kilos de viande = maxi 500 ml d'eau.
Conditionnement | 5 Kg |
Dosage conseillé | 40 gr par kg de pâte de viande. |
Ingrédients | Sel, sirop de glucose, épices, sucres (dextrose, saccharose), arôme, conservateurs (acétate de sodium, nitrate de potassium), antioxydants (sodium isoascorbate, sodium ascorbate), acidifiant (acide citrique). Allergènes : Néant |
Prix au kilo HT | 10.06 |
Prix au kilo TTC | 10.62 |
Epices herbes
5/5 MD.CHARCUTE
Très Apprécié par mes clients meilleurs vente .
epices herbes
4/5 marc
bon produit
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