CONCEPT EPICES
Epices Saucisse Chorizo (1 Kg)
14.66€
Epices Saucisse Saveur Kefta (2 Kg)
Référence : 161052
Pour viande de porc Pour viande de volaille
Epices pour la fabrication des saucisses fraiches, chipolatas, chairs, crépinettes. Assaisonnement complet, ne rien rajouter.
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Prix au kilo TTC : 14.43
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Description
Epices pour la fabrication de saucisses saveur kefta..
Avec ce sachet de 2 Kg, vous réaliserez 45 Kg de saucisses saveur kefta.
Note aromatique : Saveur kefta.
Lors de vos préparations, délayez les épices avec 8 à 10% d'eau , permettant ainsi un mélange homogène avec les viandes hachées. Exemple : Pour 5 kilos de viande = 500 ml d'eau maxi.
Avec ce sachet de 2 Kg, vous réaliserez 45 Kg de saucisses saveur kefta.
Note aromatique : Saveur kefta.
Lors de vos préparations, délayez les épices avec 8 à 10% d'eau , permettant ainsi un mélange homogène avec les viandes hachées. Exemple : Pour 5 kilos de viande = 500 ml d'eau maxi.
| Conditionnement | 2 Kg |
| Dosage conseillé | 44 gr par kilo de mêlée |
| Ingrédients | Sel, épices, dextrose, acétate de sodium, citrate de sodium, ascorbate de sodium, arômes |
| Prix au kilo HT | 13.68 |
| Prix au kilo TTC | 14.43 |
Produits Complémentaires
