Epices Saucisse tomate basilic (2 Kg) | Concept Epices
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Epices Saucisse tomate basilic (2 Kg)

28,96 €
TTC
En stock
Pour bœuf
Pour porc
Pour volaille
Epices pour la fabrication des saucisses fraiches, chipolatas, chairs, crépinettes à base de tomate et basilic. Assaisonnement complet, ne rien rajouter.

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Epices pour la fabrication de saucisses avec une saveur tomate basilic. Très prisée des gourmets, cette épice à saucisses typée fera l'unanimité autour de tous les barbecues. Avec ce sachet de 2 Kg, vous réaliserez 30 Kg de saucisses tomate basilic. Note aromatique : tomates, basilic Lors de vos préparations, délayez les épices atomate basilic avec 8 à 10% d'eau permettant ainsi un mélange homogène avec les viandes hachées. Exemple : Pour 5 kilos de viande = 500 ml d'eau maxi.

CONDITIONNEMENT
2 Kg
DOSAGE CONSEILLE
67 gr par kilo de mêlée
INGREDIENTS
Tomate, sel, épices, sucres (saccharose, dextrose, sirop de glucose), basilic, acidulant (acétate de sodium), antioxydant (sodium citrate, sodium ascorbate), arômes.
ALLERGÈNE
Néant
Référence
154992
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