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Epices Saucisse tomate basilic (2 Kg) | Concept Epices

Epices Saucisse tomate basilic (2 Kg)

28,96 €

TTC

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Epices pour la fabrication des saucisses fraiches, chipolatas, chairs, crépinettes à base de tomate et basilic.

Assaisonnement complet, ne rien rajouter.

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Description

Epices pour la fabrication de saucisses avec une saveur tomate basilic.

Très prisée des gourmets, cette épice à saucisses typée fera l'unanimité autour de tous les barbecues.

Avec ce sachet de 2 Kg, vous réaliserez 30 Kg de saucisses tomate basilic.

Note aromatique : tomates, basilic.

Lors de vos préparations, délayez les épices aromate basilic avec 8 à 10% d'eau permettant ainsi un mélange homogène avec les viandes hachées.

Exemple : Pour 5 kilos de viande = 500 ml d'eau maxi.

CONDITIONNEMENT: 2 Kg
DOSAGE CONSEILLE: 67 gr par kilo de mêlée
INGREDIENTS: Tomate, sel, épices, sucres (saccharose, dextrose, sirop de glucose), basilic, acidulant (acétate de sodium), antioxydant (sodium citrate, sodium ascorbate), arômes.
ALLERGÈNE: Néant