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Assortiment d'épices pour réaliser vos saucissons secs et chorizo maison.
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Assaisonnement complet pour la fabrication de saucisson et chorizo.
Ce pack découverte contient :
- Un sachet de 2 Kg d'épices saucisson sec, pour réaliser 33 Kg de saucisson.
- Un sachet de 1 Kg d'épices chorizo, pour réaliser 12.5 Kg de chorizo.
- Un pot de boyaux de 15 chaudins de porc pour la réalisation de saucisson sec.
- Un pot de boyaux de 10m de 32/36 pour la réalisation de chorizo.
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