Gelée Ambrée BIO (1kg)

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Gelée Ambrée bio.

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Gelée de trempage et enrobage alimentaire. Préparation : Délayer la préparation dans l'eau froide puis porter à ébullition en mélangeant. Maintenir sous agitation lente pendant quelques minutes à 80-85°C, jusqu'à totale dissolution . Utiliser chaud.

CONDITIONNEMENT: 1 Kg
DOSAGE CONSEILLÉ: 60/80 Gr/ Litre d'eau
INGRÉDIENTS: Gelatine de porc, Sel de mer, maltodextrine, épices, sirop de caramel

Référence: 3157601

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