CEYLAN
Epices Boudin Noir (1.8Kg)
26.51€
Sans allergène
Sang de Porc en poudre (1 Kg)
Référence : 701995
Sang de porc en poudre (lyophilisé) pour la réalisation de fressures et boudins noirs.
En stock
Description
Diluez 200 gr de sang en poudre par litre d'eau tiède pour retrouver la consistance du sang de porc pour la réalisation de vos boudins noirs et fressures. Avec un sachet de1 Kg de sang de porc en poudre vous pourrez ainsi réaliser 40 à 50 boudins noirs suivant le calibre du boyau choisi.
Pour la conservation après ouverture, bien refermer le sachet et le mettre dans un endroit sec.
Cliquez ici pour découvrir la recette pour le boudin noir.
Pour la conservation après ouverture, bien refermer le sachet et le mettre dans un endroit sec.
Cliquez ici pour découvrir la recette pour le boudin noir.
| Conditionnement | 1 Kg |
| Dosage conseillé | 200 gr de sang en poudre à mélanger par litre d'eau tiède. |
| Ingrédients | Sang de porc en poudre |
super produit
5/5
Aurélie
Je viens de faire du boudin, et c'est un super produit.
On a pas l'impression de travailler du sang car la couleur est très foncée.
J'ai mis moitié eau et moitié lait.
Vraiment pas déçue du résultat !!!
Je recommande vraiment.
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