Boyaux de mouton Ø 24/26 AB (10*91mètres)
Référence : CE007
Boyaux à saucisses Ø 24/26 qualité AB montés sur gaine 7 m et + par gaine. Bac de 10 masses de 91 m soit 910 mètres.
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Description
Boyaux de mouton montés sur gaine de calibre 24/26 mm qualité AB pour la fabrication de chipolatas et merguez. Sur chaque gaine vous retrouverez un seul morceau de boyau de minimum 6 mètres, c'est ce que l'on appelle du un bout par gaine 7 m et +. Avantage :
- Pas de perte de temps à défaire les noeuds
- Mise en place sur la canule facile et rapide
- Pas de perte de matière
- Pas de chevauchement de boyaux car un seul boyau par gaine d'une longueur de 7 m et +.
Chaque bac contient 10 masses de 91 mètres soit 910 mètres de boyaux naturel.Vous pourrez ainsi réaliser entre 240 à 260 Kg de saucisses.
Cette référence vous sera livrée sur sel afin de facilité le transport. Il vous suffira juste de rajouter de l'eau dans le bac à son arrivé chez vous afin de réaliser la saumure. Nous aurons au préalable mis la bonne quantité de sel pour cette dernière.
Utilisation des boyaux naturel : Pour une meilleur réhydratation, les boyaux sont conservés en saumure. Il suffit juste de les mettre à tremper 30 minutes dans un grand volume d'eau tiède avant de réaliser vos saucisses.
- Pas de perte de temps à défaire les noeuds
- Mise en place sur la canule facile et rapide
- Pas de perte de matière
- Pas de chevauchement de boyaux car un seul boyau par gaine d'une longueur de 7 m et +.
Chaque bac contient 10 masses de 91 mètres soit 910 mètres de boyaux naturel.Vous pourrez ainsi réaliser entre 240 à 260 Kg de saucisses.
Cette référence vous sera livrée sur sel afin de facilité le transport. Il vous suffira juste de rajouter de l'eau dans le bac à son arrivé chez vous afin de réaliser la saumure. Nous aurons au préalable mis la bonne quantité de sel pour cette dernière.
Utilisation des boyaux naturel : Pour une meilleur réhydratation, les boyaux sont conservés en saumure. Il suffit juste de les mettre à tremper 30 minutes dans un grand volume d'eau tiède avant de réaliser vos saucisses.
Conseils
Boyaux 24/26
5/5 Jean-Pierre
Livraison impeccable très bien emballé rien à dire sérieux