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Epices Saucisse Herbes avec colorant (5 Kg)
54,44 €
TTC
Epices pour la fabrication de saucisses aux herbes avec colorant.
Assaisonnement complet, ne rien rajouter.
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Assaisonnement complet pour saucisse aux herbes avec colorant.
Elle se différencie grâce à ces marquant d'herbes fines (ail, persil, ciboulette) soigneusement sélectionnées lui donnant ce goût si authentique.
Conseils et astuces: Comment choisir les boyaux adaptés à la saucisse que je veux réaliser?
- CONDITIONNEMENT
- 5 Kg
- DOSAGE CONSEILLE
- 40 gr par kg de pâte de viande.
- INGREDIENTS
- Sel, sirop de glucose, épices, sucres (dextrose, saccharose), conservateur (acétate de sodium), arôme, antioxydant (sodium ascorbate), acidulant (acide citrique), colorants (carmin de cochenille, extrait de paprika).
- ALLERGÈNE
- Néant
- Référence
- 153304
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