Sans Allergènes
Sans additif
Epices Saucisse Nature BIO (5 Kg)
Référence : 155044
Epices pour la fabrication de saucisses, chipolatas, chairs, crépinettes avec dénomination biologique. Assaisonnement complet, ne rien rajouter.
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Prix au kilo TTC : 16.90 €
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Description
Assaisonnement complet pour la fabrication de saucisses nature avec la dénomination "BIO".
Avec 1 Kg d'épices, vous réaliserez 30 Kg de saucisse nature BIO.
Certifié par Bureau Veritas Certification France / FR-BIO 10
Lors de vos préparations, délayez les épices avec 8 à 10% d'eau permettant ainsi un mélange homogène avec les viandes hachées. Exemple : Pour 5 kilos de viande = maxi 500 ml d'eau.
Avec 1 Kg d'épices, vous réaliserez 30 Kg de saucisse nature BIO.
Certifié par Bureau Veritas Certification France / FR-BIO 10
Lors de vos préparations, délayez les épices avec 8 à 10% d'eau permettant ainsi un mélange homogène avec les viandes hachées. Exemple : Pour 5 kilos de viande = maxi 500 ml d'eau.
| Conditionnement | 5 Kg |
| Dosage conseillé | 33 gr par kg de pâte de viande. |
| Ingrédients | Sel, sucres issues de l'agriculture biologique (sirop de glucose), épices issues de l'agriculture biologique (poivre noir, ail et muscade moulus), arômes naturels issus de l'agriculture biologique (extraits des épices et huiles essentielles). Allergènes : Néant |
| Prix au kilo HT | 16.02 € |
| Prix au kilo TTC | 16.90 € |
Conseils
Service au top !
5/5 Saveurs paysannes charentaises
Service client très réactif et professionnel, les épices à saucisses sont très bien équilibrés et les recommandations de dosage sont parfaites.
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