Sans Allergènes
Epices Saucisse Tomate Bacon (2 Kg)
Référence : 152922
Pour viande de porc
Epices pour la fabrication des saucisses fraiches, chipolatas, chairs, crépinettes à base de tomate et de bacon.
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Prix au kilo TTC : 14.43 €
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Description
Epices pour la fabrication de saucisses à la saveur Tomate Bacon. De coloration orangé, cette nouvelle recette ravira tous les enfants et les amateurs de bacon. Cette épice à saucisses peut être présentée en chipolata 24/26 l'été et en 30/32 l'hivers.
Avec ce sachet de 2 Kg, vous réaliserez 37 Kg de saucisse Tomate Bacon.
Note aromatique : Bacon grillé, tomate
Retrouvez notre recette de recette « Saucisse Tomate Bacon ».
Lors de vos préparations, délayez les épices tomate bacon avec 8 à 10% d'eau permettant ainsi un mélange homogène avec les viandes hachées. Exemple : Pour 5 kilos de viande = 500 ml d'eau maxi.
Avec ce sachet de 2 Kg, vous réaliserez 37 Kg de saucisse Tomate Bacon.
Note aromatique : Bacon grillé, tomate
Retrouvez notre recette de recette « Saucisse Tomate Bacon ».
Lors de vos préparations, délayez les épices tomate bacon avec 8 à 10% d'eau permettant ainsi un mélange homogène avec les viandes hachées. Exemple : Pour 5 kilos de viande = 500 ml d'eau maxi.
| Conditionnement | 2 Kg |
| Dosage conseillé | 53 gr par kg de pâte de viande. |
| Ingrédients | Tomate déshydrate, sel, dextrose, anti-oxygènes (sodium citrate), arôme, conservateur (acétate de sodium), épices, anti-oxydant (acide ascorbique), arôme fumée. Allergène : Néant |
| Prix au kilo HT | 13.68 € |
| Prix au kilo TTC | 14.43 € |
Conseils
Excellent
5/5 Jacqueline et bernard
Simplement excellent...J'ai choisi la tomate bacon pour mes petits enfants, mais au final c'est mon mari qui est le plus accro. Un régal ...
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