Sans Allergènes
Epices Saucisse TRD sans colorant (5 Kg)
Référence : 153314
Pour viande de porc
Epices pour la fabrication de saucisses nature sans colorant et sans marquant de poivre (grain de poivre pulvérisé). Assaisonnement complet, ne rien rajouter.
En stock
-
+ d'éco-contribution
Prix au kilo TTC : 9.31€
46 points fidélité pour cet achat. En savoir plus
Description
Assaisonnement complet pour la fabrication de saucisses nature sans colorant. De couleur chair, cette épice à saucisses se différencie grâce à son grain de poivre pulvérisé. On ne retrouve pas de marquant de poivre pour une saveur sans pareil.
Lors de vos préparations, délayez les épices avec 8 à 10% d'eau permettant ainsi un mélange homogène avec les viandes hachées. Exemple : Pour 5 kilos de viande = maxi 500 ml d'eau.
Lors de vos préparations, délayez les épices avec 8 à 10% d'eau permettant ainsi un mélange homogène avec les viandes hachées. Exemple : Pour 5 kilos de viande = maxi 500 ml d'eau.
Conditionnement | 5 Kg |
Dosage conseillé | 40 gr par kg de pâte de viande. |
Ingrédients | Sel, sirop de glucose, épices, acidulant (citrate de sodium, acetate de sodium), sucres (dextrose, saccharose) arômes, antioxydants (sodium isoascorbate, sodium ascorbate), conservateur (nitrate de potassium). Allergène Néant |
Prix au kilo HT | 8.82€ |
Prix au kilo TTC | 9.31€ |
excellente
5/5 Aurélie
c'est une très bonne épice que je connais depuis quelques années par le métier que j'exerce je recommande et nous sommes toujours très bien accueilli au téléphone.
Produits Complémentaires