CONCEPT EPICES
Boyaux de mouton Ø 24/26 (120 mètres)
46.46€
Pour réaliser la recette de saucisse de canard, il est impératif de mettre 15 à 25% de viande de porc. Dans cette recette nous sommes partis sur 20%.
Variante: remplacer la chair aux herbes par 350 gr de chair artisanale pour obtenir une saucisse nature
Bonne dégustation.
Envoyé par Thierry (agriculteur)