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Epices Saucisse Nature avec colorant (5 Kg)
51,54 €
TTC
Sel rose pour la fabrication de saucisses nature avec colorant avec marquant de poivre.
Assaisonnement complet, ne rien rajouter.
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Assaisonnement complet pour saucisse nature avec colorant.
De couleur rosé, elle se différencie grâce à son grain de poivre finement concassé.
Très utilisé par l’artisanat, qui retrouve un goût et une saveur authentique.
Conseils et astuces: Quel boyaux utiliser pour les chipolatas?
- CONDITIONNEMENT
- 5 Kg
- DOSAGE CONSEILLE
- 35 gr par kg de pâte de viande.
- INGREDIENTS
- Sel, sirop de glucose, épices, sucres (dextrose, saccharose), arôme, conservateur (acétate de sodium), antioxydant (sodium ascorbate), acidulant (acide citrique), colorants (carmin de cochenille, extrait de paprika).
- ALLERGÈNE
- Néant
- Référence
- 153324
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