Nuggets de Poulet saveur Kefta

Ingrédients :

• 1 Kg de blanc de poulet
• 100 gr Presti-farce Fefta
• 100 gr de chapelure ou de ceylamix H (préparation pour panure)

Préparation :

• Hacher très fin le blanc de poulet.
• Mélanger la viande de poulet énergiquement avec les 100 gr Presti-farce Fefta afin d'avoir un mélange homogène.
• Reformer les nuggets à la main.
• Rouler les nuggets dans la chapelure ou ceylamix H
• Faire frire et déguster bien chaud.
• Cette recette est applicable avec le PRESTI-FARCE BASQUAISE.