Sans Allergènes
Pack Découverte Saucisse nature, aux herbes et Merguez
Référence : Pack saucisse
Assortiment d'épices pour réaliser saucisses natures, saucisses aux herbes et merguez.
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Description
Assaisonnement complet pour la fabrication de saucisses nature, aux herbes sans colorant et merguez. Ce pack découverte contient :
- Un sachet de 700 Gr d'épices saucisse nature sans colorant, pour réaliser 20 Kg de saucisse.
- Un sachet de 800 Gr d'épices saucisse aux herbes sans colorant, pour réaliser 20 Kg de saucisse.
- Un sachet de 1.5 Kg d'épices merguez flambloyante, pour réaliser 20 Kg de merguez.
La composition de notre épice à merguez respecte les nouvelles dispositions Européennes N°601/2014.
Lors de vos préparations, délayez les épices avec 8 à 10% d'eau (10 à 15% pour l'épice merguez) permettant ainsi un mélange homogène avec les viandes hachées. Exemple : Pour 5 kilos de viande = 500 ml d'eau maxi.
- Un sachet de 700 Gr d'épices saucisse nature sans colorant, pour réaliser 20 Kg de saucisse.
- Un sachet de 800 Gr d'épices saucisse aux herbes sans colorant, pour réaliser 20 Kg de saucisse.
- Un sachet de 1.5 Kg d'épices merguez flambloyante, pour réaliser 20 Kg de merguez.
La composition de notre épice à merguez respecte les nouvelles dispositions Européennes N°601/2014.
Lors de vos préparations, délayez les épices avec 8 à 10% d'eau (10 à 15% pour l'épice merguez) permettant ainsi un mélange homogène avec les viandes hachées. Exemple : Pour 5 kilos de viande = 500 ml d'eau maxi.
Avis
5/5 Pascal
Très bon pack pour commencer à fabriquer ,sans pour autant en avoir des grosses quantités d'épices!
Faire d'autres packs serait appréciables!
Convient à mes exigences
5/5 Jacques
Parfait
yes
5/5 Romain
yes yes
épice
5/5 franck
super produit ça fait 7 ans que je me sert chez eux et jamais eu un probléme sur toute les marchandise que j'ai acheté changer rien
Commande
5/5 André
Parfait,rien à redire comme d habitude.
Super
5/5 Laurent
Bonjour, je viens de recevoir mon colis, je l'ai testé le lendemain, je trouve le goût excellent, rien n'a redire sur la qualité, le seul problème que j'ai trouvé, c'est la teneur en sel, je ne sale pas trop depuis longtemps et je trouve que c'est un peu trop salé à mon goût, je vais voir pour retirer 5 grammes sur chaque paquet et je vais refaire un test. Je vous recontacterai plus tard pour vous dire mon ressenti. Merci encore pour rapidité pour la livraison. Bien cordialement.
Épice
5/5 Franck
Toute les épices sont super bonne moi je commande très souvent et jamais déçu je recommande à tous les clients.
bien reçu
5/5 eric
j'ai bien reçu la commande
Excellent
5/5 Mathieu
Produit parfait, épices très bien équilibrées, un régal!!
très bien
5/5 Cezar
Très bien comme il faut.Merci!
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