CONCEPT EPICES
Boyaux de mouton Ø 24/26 (120 mètres)
46.46€
En pratiquant ainsi vous réaliserez une saucisse exotique originale qui se dégustera au grill, plancha, à la poêle….
VARIANTE : Vous pouvez remplacer 6 Kg de viande de porc par 6 Kg de blanc de volaille. Nous conseillons toujours de garder 30% de gorge de Porc ainsi que 10% de maigre de porc pour garder un moelleux en bouche.
Envoyé par Jacques